Bếp ấm nhà vui: thương món ăn Nam bộ – Lê Duy Niệm

Sách được đặt tại: Sách Online

Tác giả: Lê Duy Niệm

Nxb: Thế giới ; Công ty Văn hoá Truyền thông Sống

Năm xb: 2019

211tr

Khổ: 21cm

ISBN: 9786047761265

“Bếp ấm nhà vui: Thương món ăn Nam Bộ” của Lê Duy Niệm là tập tản văn và ký ức ẩm thực đậm đà tình quê. Tác giả kể lại những món ăn dân dã như cá kho tộ, canh chua, bánh xèo, khô cá lóc… gắn liền với tuổi thơ, tình thân và văn hóa miền Tây. Không chỉ là công thức nấu ăn, cuốn sách còn là lời tri ân những bữa cơm ấm cúng, mang hương vị của ký ức, của mẹ và của đất phương Nam.

https://drive.google.com/file/d/1zJHqFBQ3j00PUAx-lj7kv89c2AnzZMk4/view?usp=sharing